Loading...Eierlikör-Rührkuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die Eier werden mit dem Puderzucker und dem Vanillinzucker schaumig gerührt, dann gibt man Speiseöl und Eierlikör dazu.
Das Mehl, die Stärke und das Backpulver werden gemischt und dann unter die flüssige Masse gerührt. Eine Napfkuchenform wird damit gefüllt, bei 175 °C 50 bis 60 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
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