Loading...Eierlikörkuchen
Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
11. Den Backofen auf 175 °C (E-Herd) bzw. 150 °C (Umluft) vorheizen. Die Backform (Guglhupf oder Springform) fetten und mit Paniermehl ausstäuben.
2. Die Eier mit dem Puderzucker und dem Bourbon-Vanillezucker dickcremig schlagen. Das Öl und den Eierlikör langsam zugießen.
3. Das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver vermengen und in den Teig rühren. Alles nochmals gut miteinander vermengen und dann in die Kuchenform füllen.
4. Die Kuchenform in den heißen Ofen schieben und ca. 1 bis 1 1/4 Stunde backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.
Loading...