Eierlikörgugelhupf
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Aus den oben angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen und in eine gut ausgefettete und mit Paniermehl ausgestreute Gugelhupf-Form geben. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 min. backen. Die Hitze auf 180 °C reduzieren und weitere 30 min. backen. Den Kuchen kurz in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und erkalten lassen.