Eier-Obstsalat

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Mayonnaise, Crème fraîche und etwas Ananassaft mit dem Schneebesen zu einer Salatsoße verrühren. Hart gekochte Eier vierteln, Ananas, Bananen und ungeschälte Äpfel in Stücke schneiden und mit der Soße mischen.
    Den Salat gut gekühlt servieren.