Loading...Ei-Butter-Sauce
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die Eier hart kochen. In kaltem Wasser abschrecken. Schälen und klein hacken. Die Butter zerlassen. Mit den Eiern und der gewiegten Petersilie vermischen. Zitronensaft dazugeben und schwach salzen, evtl. pfeffern.
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