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Earl Grey Smash

Zutaten für 1 Personen
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    In eine Spirituose nach Wahl (200ml) wird ein Teebeutel (hochwertigen) Earl Grey Tees eingelegt. Als Spirituose eignet sich je nach Geschmack Rum, Gin oder Wodka. Den Tee 10 Minuten ziehen lassen. Von dieser Infusion werden nun 80ml mit 40ml Zitronensaft, 30ml Zuckersirup und den Minzblättern in ein Glas/Shaker gefüllt. Die Zutaten kräftig durchschütteln und durch ein Sieb auf Eis abgießen.
    Je nach Geschmack kann noch Wasser zum Strecken hinzugefügt werden.