Deftige Chili-Bohnen mit Chips
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Die Zwiebeln schälen und hacken. Öl erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig braten. Zwiebeln zufügen und mit braten, mit Salz, Pfeffer, Chilipulver sowie Edelsüßpaprika würzen.
Kidney-Bohnen abspülen und gut abtropfen lassen. Baked Beans samt der Soße und Kidney-Bohnen zum Hackfleisch geben, erhitzen. Die Tomaten zufügen, kurz aufkochen und abschmecken, den Goudakäse reiben.
Die Tortilla-Chips in eine große ofenfeste Pfanne oder Form füllen und die Bohnen-Hack-Masse darauf verteilen. Schmand und geriebenen Goudakäse darauf geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad 10 bis 12 Minuten überbacken.