Loading...Dampfnudeln im Römertopf in 30 Minuten
Zutaten für 5 Personen
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Zubereitung
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1Aus Mehl, Hefe und 300 ml warmer Milch einen Teig anrühren. Teig 10 Minuten gehen lassen, dann mit der Butter, den Eiern und etwas Salz verrühren. In den gewässerten Römertopf restliche Milch, Butterflocken und Vanillezucker geben. Dampfnudeln formen und hineinsetzen. Topf zudecken und im Backofen bei 250 °C 45 min. garen.
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