Dalgona Matcha
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Zucker und Wasser in einem Topf leicht erhitzen.
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2Das Eiweiß fluffig aufschlagen.
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3Langsam und vorsichtig die Zuckermischung unter das Eiweiß rühren.
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4Das Matcha Pulver hinzugeben und alles zu einer cremigen und leichten Creme verrühren.
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5Milch nach Wahl in ein Glas geben und die Matcha Creme darüber verteilen.
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6Titelbild von yogi hadijaya - Shutterstock