Curuba-Sahne
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die 2 Curugas der Länge nach aufschneiden und das geleeartige Fruchtfleisch samt den (essbaren) Kernen herauslöffeln, dann 1/4 ltr. Sahne mit 2-3 EL Zucker und einer Prise Zimt steif schlagen, das Fruchtfleisch untermischen und in gutgekühlte Dessertschüsselchen füllen.