Loading...Curry-Geschnetzeltes
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Im zerlassenen Fett die Putenbruststreifen anbraten. Gehackte Zwiebeln zufügen, mitdünsten. Pfeffern und salzen.
Mehl, Curry und Tomatenmark zufügen und kurz mitschwitzen. Mit der Hühnerbrühe ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen. Crème fraîche und Joghurt zugeben, erhitzen.
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