Curry-Bananen-Sauce

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Eine beschichtete Pfanne erhitzen und Zwiebel ohne Fett leicht anbräunen.
    Apfel, Banane und Curry zugeben und andünsten, mit Brühe auffüllen und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
    Anschließend die Sauce mit Sahne verfeinern und mit Gewürzen sowie mit Zitronensaft abschmecken.