Croissants mit Fruchtmarzipan

Zutaten für 6 Personen
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    Backofen auf 200 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Croissant-Teigstücke auf der Arbeitsfläche auseinander rollen und mit etwas Abstand auf das Bech legen. Früchte-Mix mit dem Marzipan und Mandellikör verkneten. Fruchtmarzipan mit einem Löffel gleichmäßig auf den Teigstücken verteilen, dabei einen ca. 1/2 cm breiten Rand lassen. Teigstücke von der Breitseite her einrollen. Blech in den heißen Ofen schieben und die Croissants nach Packungsanweisung ca. 12 Minuten backen.