Creolischer Nudelsalat – ideal für das Kalte Büffet

Zutaten für 10 Personen
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    Makkaroni nach Anweisung auf der Packung kochen, abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Staudensellerie putzen und waschen. Die Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenwände entfernen. Gemüsezwiebel schälen, dann das Gemüse in kleine Würfel schneiden und zu den Makkaroni geben.
    Dosen-Thunfisch mit einer Gabel etwas zerkleinern und zugeben.
    Chilisauce mit sauerer Sahne verrühren, den Salat damit marinieren.
    Mit Fondorgewürz und Pfeffer abschmecken.