Loading...Cola-Sterne
Zutaten für 60 Personen
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Zubereitung
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1Honig, Zucker und Butter in einem Topf unter Rühren schmelzen und abkühlen lassen. 3 EL Cola unterrühren. Mehl mit Haferflocken, Backpulver, 3 TL Zimt und Kakao mischen, zugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig 30 Minuten kaltstellen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad mindestens 15 Minuten backen. Auskühlen lassen. Puderzucker und 1 TL Zimt mit 3 EL Cola verrühren, so das ein glatter Guss entsteht. Die Sterne damit bestreichen. Mit bunten Zuckerstreuseln bestreuen.
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