Citrus-Dream-Cocktail
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Von der Ananas 2 ca.1cm dicke Scheiben abschneiden,den Rest würfeln.Von der Papaya eine Hälfte in Spalten schneiden,den Rest würfeln.Melone halbieren,entkernen und 2 Schnitze herausschneiden.Schnitze in je 8 Teile schneiden,den Rest grob würfeln.Mandarine schälen und klein schneiden.
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Limetten auspressen,Ananas,Papaya,Melone,Mandarine,Limettensaft und Sandornsaft pürieren.
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Ananasstücke,Papayaspalten,Melonenschnitze auf 4 Spieße stecken.Citrus-Dream in Gläser füllen.Mit je 1 Schuss Mineralwasser auffüllen und mit den Fruchtspießchen und der Melisse verzieren.