Chocolate Chip Cookies

Zutaten für 8 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    1. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herausschaben, die Butter mit dem gesamten Zucker, Salz und Vanillemark cremig rühren. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
    2. Die Eier und anschließend das mit dem Backpulver vermischte Mehl unter die Buttermischung rühren, die Nüsse hacken und mit den Schokoladenchips (oder zerkleinerter Zartbitterschokolade) unter den Teig rühren.
    3. Esslöffelweise auf den Backblechen verteilen (genügend Platz lassen!!!) und im Backofen bei E-Herd: 200 °C / Umluft 180 °C für 10 bis 15 Minuten backen, bis die Cookies eine goldgelbe Farbe haben. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.