Loading...Chili con Carne Speziale von Steffi Ege
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Eisbergsalat waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und klein schneiden. Hackfleisch in Öl anbraten, Zwiebel und Knoblauchzehen zugeben. Schältomaten mit Saft zugeben. Gewürzmischung mit Wasser anrühren und Hackfleischsoße damit würzen. Zum Schluss Chilibohnen zugeben und abschmecken.
Das Chili wird wie folgt in einen tiefen Teller geschichtet: Tortilla Chips, Chili con Carne, geriebener Käse, Schmand und zuletzt Eisbergsalat.
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