Chili con Carne

Zutaten für 4 Personen
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    Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein würfeln und in heißem Olivenöl anbraten. Hackfleisch zugeben und unter Rühren mitanbraten.

    Paprika und Chilischote waschen. Paprika in kleine Würfel schneiden und die Chili sehr fein würfeln. Das Tomatenmark, die Tomaten, den Mais und die abgetropften Bohnen zugeben. Alles 15 Minuten kochen lassen. Mit Salz ,Pfeffer und Chilipulver würzen.