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Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchenschnitzel abspülen, trocken tupfen und im heißen Öl von beiden Seiten je 3 - 4 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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2Inzwischen das Brötchen im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 170 Grad / Gas: Stufe 2 / Umluft: 150 Grad) 5 Minuten backen.
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3Salat waschen und trocken schütteln. Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Tomate waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Schinken 1 Minute mit dem Schnitzel zusammen braten.
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4Brötchen aufschneiden, untere Hälfte mit Salat und abwechselnd mit den übrigen Zutaten belegen.
Hinweis: Der Käse sollte zwischen Schnitzel und Schinken liegen.
Restlichen Salat darauflegen und den Brötchendeckel daraufsetzen. Sofort servieren!
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