Champignon-Rauke-Pizza -k-
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Hefeteig rund ausrollen, auf ein mit Back-Folie belegtes Backblech legen und abgedeckt für ca. 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
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2Die Knoblauchzehe zerdrücken, mit Petersilie und Frischkäse sowie Kondensmilch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Frischkäse-Masse auf den Pizzateig streichen.
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3Champignons in Scheiben schneiden und mit Rauke auf der Frischkäse-Masse verteilen. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen.