Champignon-Rauke-Pizza -k-

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Hefeteig rund ausrollen, auf ein mit Back-Folie belegtes Backblech legen und abgedeckt für ca. 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

  • 2
    Die Knoblauchzehe zerdrücken, mit Petersilie und Frischkäse sowie Kondensmilch verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Frischkäse-Masse auf den Pizzateig streichen.

  • 3
    Champignons in Scheiben schneiden und mit Rauke auf der Frischkäse-Masse verteilen. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 20 Minuten backen.