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Capellini mit Tomaten und Mozzarella

Zutaten für 4 Personen
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    Capellini nach Anleitung kochen, Tomaten und Mozzarella würfeln und in eine Schüssel geben, frische Basilikumblätter klein zupfen und dazugeben, Olivenöl in einer Schüssel mit Balsamicoessig, Salz, Pfeffer und Tomaten-Mozzarella-Gewürz nach Geschmack abschmecken und gerebelten Basilikum dazugeben. Die Soße über Tomaten und Mozzarella geben und ca. 2 bis 4 Minuten ziehen lassen. Danach das Ganze über die warmen Capellini geben und mit geriebenem Parmesan bestreuen.