Loading...Butternudeln in Thuna-Schinken-Rührei
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Thunfisch abgießen. Schinken in Streifen schneiden und alles in eine Schüssel geben. Eier und Gewürze hinzufügen und verrühren. Käse reiben und mit der Milch in die Eiermasse einrühren.
Nudeln kochen. Butter in einer hohen Pfanne oder in einem Topf schmelzen und die fertig gekochten, abgetropften Nudeln darin schwenken. Temperatur kurz etwas erhöhen und die Eiermasse hinzufügen. Platte ausschalten, die Nudeln mit der Masse solange wenden, bis nichts mehr flüssig ist.
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