Loading...Buntes Spiralnudelgratin
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen, abschrecken und abtropfen lassen.
Möhren und die Zwiebel würfeln und in heißer Butter 5 Minuten dünsten. Erbsen in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, dann abschrecken und abtropfen lassen. Backofen auf 180 °C, Umluft 160 °C vorheizen.
Eine Auflaufform fetten. Quark mit Crème fraîche und Eiern verrühren, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Alle Zutaten dazugeben, gut mischen, in die Auflaufform füllen und im Backofen 30 Minuten garen.
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