Buntes Gemüseschaschlik zu Thunfischdipp
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Thunfisch abtropfen lassen. Salatcreme, saure Sahne und Thunfisch mit einem Pürierstab pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Zugedeckt kalt stellen.
Möhren schälen, waschen und je nach Dicke längs halbieren oder vierteln. Tomaten und Gurke waschen. Gurke in kleine Stücke schneiden.
Tomaten und Gurke auf Holzspieße stecken. Chicorée putzen, waschen und Blätter abtrennen. Etwas Thunfischdipp in die Gläser geben.
Chicoréeblätter, Möhren und Gemüsespieße in Gläser verteilen. Restlichen Thunfischdipp dazu reichen.