Loading...Bunter Schichtsalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Salat in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Eier grob hacken und mit Sellerie aus dem Glas und dem Käse vermischen. Frühlings zwiebeln in Ringe schneiden, Paprika (rot, gelb, grün) in Stücke. Ananas abtropfen lassen, Saft auffangen. Schinken in der Pfanne kurz anrösten.
Alle Zutaten nacheinander auf den Salat schichten. Die Mayonnaise mit dem Joghurt und 4 EL Ananassaft verrühren und über den Salat geben. 24 Std. im Kühlschrank ziehen lassen. Schnittlauch klein schneiden und darüber streuen.
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