Loading...Bunter Krabbensalat
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Krabbenfleisch mit den halbierten und entkernten Trauben und den geviertelten Tomaten mischen. Einige Trauben und eine kleine Tomate zum Garnieren beiseite lassen.
Für die Marinade: Mayonnaise mit Joghurt verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken. Dann über den Salat gießen, mischen und in eine Schüssel füllen. Mit den restlichen Trauben, der Tomate und Petersilie garnieren. Eine Scheibe Zitrone beilegen und servieren.
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