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Bunter Curryeintopf

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Zwiebeln in Würfel schneiden, in einem Topf mit Öl glasig dünsten. Reis (ungekocht) dazufügen und etwas anrösten. Mit 3/4 Liter Brühe auffüllen.

    Möhren waschen, in Würfel schneiden und hinzugeben. Fleischwurst in Würfel schneiden und mit Tiefkühlerbsen 10 Minuten vor Schluss dazugeben. Mit den Gewüzen abschmecken.