Loading...Brühkartoffeln
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Das Fleisch vom Knochen befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Alles in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen. Salzen und pfeffern. Alles bissfest garen. Ganz zum Schluss die feingehackte Petersilie dazugeben.
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