Brownies mit Walnüssen

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Den Ofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen und eine Form (20 x 30 cm) einfetten.
  • 2
    Die Butter zusammen mit der Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  • 3
    Eier, Zucker und Salz mit dem Rührgerät cremig aufschlagen. Die Schoko-Butter-Mischung vom Herd nehmen und noch warm in Zucker-Ei-Masse rühren.
  • 4
    Mehl, Kakao, Backpulver und gehackte Walnüsse mischen, zur Schoko-Mischung geben und unterrühren.
  • 5
    Den Teig in die Form geben und glatt streichen.
  • 6
    30 Minuten backen und abkühlen lassen. Nun in Quadrate schneiden.

Brownies mit Walnüssen – Foto: Shutterstock / Lynne Ann Mitchell