Brownies mit Kirschen
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Den Ofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen und eine Form (20 x 30 cm) einfetten.
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Die Butter zusammen mit der Schokolade im Wasserbad schmelzen.
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Eier, Zucker und Salz mit dem Rührgerät cremig aufschlagen. Die Schoko-Butter-Mischung vom Herd nehmen und noch warm in Zucker-Ei-Masse rühren.
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Mehl, Kakao und Backpulver mischen, zur Schoko-Mischung geben und unterrühren.
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Den Teig in die Form geben, glatt streichen und mit den Kirschen belegen.
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30 Minuten backen und abkühlen lassen. Nun in Quadrate schneiden.
Kirsch Brownies – Foto: Shutterstock / Elena Lapshina