Brownies in 45 Minuten

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Eier schaumig schlagen. Nach und nach unter ständigem Rühren den Zucker zufügen und weiterrühren bis eine weißliche luftige Masse entstanden ist, dann den Vanillinzucker darunter rühren.
    Die Schokolade unter die Eimasse mischen und langsam das Mehl, das Backpulver und die gehackten Walnüsse unterheben.
    Ein Backblech einfetten, den Teig darauf geben und für 20 - 25 Minuten bei 175°C backen.
    Den fertigen Kuchen etwas auskühlen lassen und in kleine Vierecke schneiden.