Loading...Brokkoli-Flan mit Käse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Brokkoli putzen, in Röschen teilen. In Salzwasser 10 Minuten garen. Abtropfen lassen. Sahne, Eier, Ferment-Getreide und Käse verquirlen. Würzen. 4 kleine Gratinformen einfetten. Mit Paniermehl ausstreuen.
Brokkoli darauf verteilen. Eiermasse darübergießen. Fett in Flöckchen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) ca. 13 Minuten backen.
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