Loading...Bolognese – Schnitzel aus dem Ofen
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Schnitzel würzen, in die Fettpfanne des Backofens legen.
Hackfleisch würzen, Ei dazu und verkneten. Dann auf den Schnitzeln verteilen, Pilze abtropfen, in Scheiben schneiden, auch auf die Schnitzel geben.
Bolognese-Fix mit Sahne verrühren, über die Schnitzel gießen.
Nach 1/4 Std. Backzeit 200° Käse darauf verteilen und weitere 30 Min. backen.
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