Blitz-Apfelkuchen

Zutaten für 16 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Zucker, Margarine und Eier schaumig rühren. Mehl, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen und gut verrühren.

    Apfel schälen, grob raspeln und mit den Mandeln unterheben. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen. Bei 200 °C etwa 40 bis 50 Minuten backen.

    Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoguss garnieren.