Loading...Blätterteigtaschen mit würzigem Käse
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebel in Butter glasig dünsten, geschnittene Champignons zugeben und mitdünsten.
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2Schinkenwürfel, Petersilie, Käse und Gewürze untermengen. Den Teig auftauen, aufeinander legen und zu einem Quadrat von ca. 30 cm ausrollen, dann vierteln und die Füllung darauf verteilen.
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3Ränder mit etwas Eigelb bestreichen und zusammenklappen. Mit einer Gabel die Ränder fest drücken, die Taschen auf ein mit Wasser benetztes Backblech setzen und bei 220 Grad Celsius ca. 15 Minuten goldbraun backen.
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