Loading...Blätterteig-Nutella-Ecken
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Blätterteigplatten auftauen. Nutella leicht erwärmen, mit Krokant und 4 EL Haselnüssen mischen. Ei trennen, die Ränder der Blätterteigplatten mit Eiweiß bestreichen und je einen Eßlöffel der Nutella-Mischung daraufgeben. Blätterteigplatten zum Dreieck zusammenfalten und festdrücken. Eigelb und Milch verquirlen und die Dreiecke damit bestreichen. Nutella-Ecken auf ein Blech mit Backpapier legen und ca. 15 Minuten backen. Währenddessen Zucker, Butter und restliche Haselnüsse in einem Topf karamellisieren und die fertigen, abgekühlten Nutella-Ecken damit verzieren.
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