Loading...Bienenstich in 30 Minuten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Eier und Zucker zusammen schumig rühren, Mehl und Backpulver unterheben. Teig in eine Springform füllen und dann die Mandeln überstreuen. Das Ganze bei 180 Grad etwa 20 bis 30 Minuten backen.
Sahne steif schlagen und die Paradiescreme einrühren, aber die Paradiescreme nicht mit Milch bereits vorher anrühren, sondern direkt in die steife Sahne geben. Den Kuchen einmal in der Mitte durchschneiden (geht gut mit einem dünnen Faden) und abschließend die Füllung hineingeben.
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