Bienenstich

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, Mehl und Backpulver zufügen.

    Teig in Tortenboden füllen und Mandelblättchen darauf verteilen. Bei 175 °C 20 bis 25 Minuten backen. Den erkalteten Boden waagrecht durchschneiden.

    Die Sahne mit dem Puddingpulver 3 Minuten schlagen und den unteren Boden damit bestreichen. 2. Boden drauflegen.