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Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Honig, Zucker und Butter unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker gelöst hat. Vanillezucker, Mehl, Packpulver und Lebkuchengewürz mischen, unter Honigmasse mengen, zu einem glatten Teig verkneten und 30 Minuten kaltstellen.
Marzipan zu cent großen Rollen formen. Teig ausrollen und um die Marzipanrollen wickeln. In Stücke schneiden, mit Eiweiß bepinseln.
Bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
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