Beschwipstes Kirscheis mit Baiser

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Joghurt in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen aufschlagen. Masse in ein Dessertglas füllen. Minzlikör vorsichtig darübergießen. Mit einer Gabel oder einem Teelöffel den Likör zu 2/3 unter den Joghurt ziehen.

    Baiser fein zerbröseln. Über den Joghurt streuen. Eis als Kugel aus einer Packung abziehen und auf die Baiserbrösel setzen. Mit Minzblättchen verziert servieren.