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Bellini in 5 Minuten für 4 Portionen

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Pfirsiche von den Steinen befreien, aber nicht schälen. Zusammen mit den Himbeeren in den Mixer geben, dann eine Karaffe gießen und den kalten Prosecco dazugeben (Verhältnis 1:3). Mit etwas Zitronensaft und einer Prise Zucker abschmecken. In kalten Gläsern servieren.