Loading...Bauernsalat
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Das gekochte, kalte Fleisch in Würfel und die gehäutete Wurst in Streifen schneiden. Die Gurke und die geschälte Zwiebel klein hacken.
Für die Soße Essig mit Salz, Pfeffer und Paprika verrühren, dann das Öl zugeben, würzig abschmecken und über die Fleisch- und Gurkenstückchen gießen. Gut durchmischen.
Zwiebel- und Paprikaschotenstückchen erst kurz vor dem Servieren zugeben.
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