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Bananenkuchen „Luise“

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Fett, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Dann Mehl mit Backpulver gemischt und die passierten reifen Bananen dazugeben, zuletzt die geriebenen Haselnüsse unterheben. Bei 200 °C (Umluft: 180 °C) 75 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Schokoguss überziehen.