Bananencurrysuppe

Zutaten für 2 Personen
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    Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken. Fett in einem Topf erhitzen und die Bananen darin andünsten. Dann das Mehl zufügen und anschwitzen. Mit heißer Hühnerbrühe ablöschen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Mit Currypulver, Salz, Tabasco Cayennepfeffer und Zucker pikant abschmecken. Die Sahne unterziehen. Suppe kann mit Bananenscheiben garniert werden.