Bananenbrot Tassenkuchen
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Banane mit einer Gabel in einer Tasse zerdrücken und mit Milch vermengen. Kokosfett eventuell kurz in der Mikrowelle flüssig werden lassen und mit Vanillepaste zur Banane dazugeben. Restliche Zutaten vermischen und unter die flüssigen Zutaten heben. Tasse für 1 1/2 bis 2 Minuten in die Mikrowelle stecken.
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2Tipp: Je brauner die Banane, desto süßer wird euer Tassenkuchen.
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3Titelbild von zoryanchik - Shutterstock