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Balsamico Dressing

Zutaten für 25 Personen

500 ml Gemüsebrühe
250 ml Balsamico-Essig
2 EL Honig
1 EL Senf
1 Prise(n) Pfeffer schwarz
1 Prise(n) Salz
1 Schuss Olivenöl
4 Zehe(n) Knoblauchzehen

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Zubereitung

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Fertig

Gemüsebrühe zubereiten, dann den Balsamico, Honig, Senf, Salz und Pfeffer sowie Olivenöl zugeben. Knoblauchzehen in kleine Stückchen schneiden und ebenfalls dazu geben. Alle Zutaten gut verrühren, in ein zu verschließendes Gefäß geben und im Kühlschrank lagern (hält mehrere Wochen).

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