Backblechkartoffeln

Zutaten für 4 Personen
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    Kartoffeln sehr gut waschen und putzen (nicht schälen). Anschließend längs vierteln und mit der Schnittfläche nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dünn mit Öl bestreichen.

    Die Kartoffeln salzen, je nach Belieben mit den Gewürzen bestreuen. Im Backofen bei ca. (E-Herd: 180 °C / Umluft: 160 °C) ca. 20 Minuten backen (Mittlere Schiene, Ober- und Unterhitze und mittelgroße Kartoffeln).