Ausgelassene Zwiebel

Zutaten für 12 Personen
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  • 1
    Zwiebel halbieren und in Scheiben schneiden. Butter in einen Topf geben und flüssig werden lassen. Dann die Zwiebel hinzufügen und anschwitzen lassen, bis sie zerfallen ist (ca. 90 min. auslassen). Majoran und Knoblauch hacken sowie mit Salz und Pfeffer würzen. Alles vermengen und fertig.