Asiatischer Hühner-Geflügeltopf
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Reis in Salzwasser garen. Knoblauch, Ingwer, Zwiebel schälen und hacken. Möhren schälen, Porree putzen, in Scheiben schneiden. Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
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2Knoblauch, Ingwer und Zwiebel in Öl andünsten. Fleisch anbraten, Würzmischung zufügen. Mit Sojasoße ablöschen, Brühe angießen. Gemüse mit Erbsen darin garen. Reis zugeben und erhitzen.